У нашего проекта появился свой дизайнер -Любовь Молчанова. Она мастер каллиграфии, леттеринга и диджитал-иллюстрации. Любовь предложила нам вместе поработать над воплощением проекта в жизнь.

Любовь уже отрисовала обложку будущей книги.

Руководитель нашего благотворительного движения Татьяна Сачко предложила для нашей книги несколько своих проверенных рецептов.

«Когда мы были на лечении, то проблема питания стояла очень остро. Первым нашим правилом было – не есть только что приготовленную пищу. Она, как правило, очень ароматная, а это может вызвать тошноту.

Поэтому, сына я кормила чаще свежими, но разогретыми блюдами. Вторым жестким правилом для нас стало – чем проще блюдо, тем лучше оно усваивается. Это сродни раздельному питанию.

Больничную еду он не ел вообще. Разве что творожные сырки. Мамочки в больнице научили меня делать их них сладкие сырные шарики. Обжаривали сырки на сковороде. Они становились воздушными и посыпали сахарной пудрой. Совсем немного, конечно. Поэтому приходилось придумывать свои рецепты.

Самым любимым блюдом во время лечения были макароны с креветками.

Кроме креветок никакого мяса он не переносил, а белки были очень нужны.

Позже, когда жили в Питере, с рыбой стало попроще. Там нас спасала треска.

Я готовила ее в мультиварке, что она была без соуса и желе. Только рыба, приготовленная на пару.

А вот фруктовое желе он любил очень. Я покупала его в пакетиках. Готовила в микроволновке, остужала и хранила в холодильнике. Прохладное и мягкое во рту оно ему очень нравилось.

Мне бы очень хотелось, чтобы в нашей кулинарной книге было больше таких простых и проверенных рецептов», – сообщила Татьяна Сачко.

Очень просим откликнуться мам, кто готов рассказать свои собственные рецепты во время лечения.

От нас помощь в оформлении рецепта и иллюстрации! От вас личное сообщение в ВК Марии Шумаковой. Можно записать голосовой файл. И мы с вами свяжемся.